หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กะปิ ใช่ว่าจะเหมือนกัน
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ร้านอาหาร
ผมได้มีโอกาสไปแถวสมุทรสงครามแถวคลองโคลน ได้กะปิมาด้วย เลยลองทำข้าวคลุกกะปิ แต่ออกมาไม่อร่อยเหมือกะปิทั่วไป เลยคิดว่า แต่ละอำเภอที่ติดทะเล เค้าน่าจะมีการทำกะปิที่เค้าคงตอบได้ ว่ากะปิจากไหนทำอะไรอร่อยสุด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตามล่ากะปิที่อร่อยที่สุด ไม่เค็มเว่อร์ ในใจของชาวพันธ์ทิพย์ คือกะปิที่ไหน
อยากทราบว่ากะปิที่ 1 ในใจของชาวพันธ์ทิพย์ คือกะปิที่ไหน เราอยากลองเอามาทำน้ำพริกขาย เท่าที่หาข้อมูลจากพันธ์ทิพ มียี่ห้อสยามกะปิ กับยี่ห้อคลุกเคย ที่มีคนบอกว่าดี อยากรู้ความเห็นของคนเคยลอง หรือมียี่ห้อ
สมาชิกหมายเลข 6331937
ทำไม กะปิถึงขม เพราะอะไร (กะปิใหม่ที่พึ่งทำเสร็จใช้เคยทำ)
สมาชิกหมายเลข 7877641
กะปิยี่ห้อไหนที่คุณคิดว่าอร่อยที่สุดบ้างค่ะ
เราลองซื้อมาหลายยี่ห้อ ไม่ถูกปากเลยค่ะ เราตำไม่ใส่น้ำปลาเลยนะ เพราะเราไม่กินเค็ม ใส่น้ำต้มสุกแทน น้ำตาลปี๊บ มะนาว หอมแดง กระเทียม พริก ชูรสนิดหน่อย แต่มันไม่ถูกปากเลยค่ะ;(
สมาชิกหมายเลข 1288831
ตามหากะปิอร่อยๆ ไม่เค็มมากหอมๆค่ะ ใครทราบช่วยแนะนำด้วย
ที่บ้านเป็นพวกกะปิเลิฟเวอร์ ชอบเอามาจิ้มมะม่วง ทำน้ำปลาหวาน และชอบกินน้ำพริกกะปิสุดๆ พวกที่ขายในห้างมักจะดำๆไม่ค่อยอร่อย อยากได้กะปิสีสวยหอมอร่อยหาในnet เจอว่ากะปิเคยตาดำ คลองโคนอร่อย แต่มันมีเป็นร้อย
หมูมู่คุง
" กะปิ " ที่ไหนอร่อย ^^
กะปิ เห็นมีน้อยจังเลย ตอนนี้แอบเห่อทำอาหารค่ะ เลยมาขอความเห็นเพื่อนๆในนี้ค่ะ จะไปปรุงเอง ไม่แน่ใจว่ามีใครอยากชิมด้วยไหมค่ะ (จำกัดแค่ 10 คนค่ะ) และที่ไหนอร่อยบ้าง ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ^^
muJoyce
พาป้ากินเที่ยว นครปฐม ราชบุรี แม่กลอง สมุทรสงคราม...เต็มวันฉันให้เธอ
สมัยสาว ป้าจะคอยช่วยเหลือทุกคนในครอบครัวด้วยความเต็มใจ ตอนนี้ป้าอายุ 70+ ก็มีโรคมาเยี่ยมเยียนบ้าง พวกเราทุกคนมีโอกาสได้ตอบแทนป้ากันช่วงนี้ละ แถมป้าเป็นโสดด้วย ไม่เคยรักชอบใคร ทุ่มเทให้ทุกคนในครอบครัวต
Babycham
มาชิม "ข้าวคลุกกะปิ" ด้วยกัน
ข้าวคลุกกะปิ เมนูที่ยั่วยวนสายตาและปลุกต่อมรับรสของผมให้ทำงานเต็มที่ เพียงแค่เทใส่ลงจานก็ได้กลิ่นข้าวหอมกรุ่นซึมซับความหอมของกะปิอย่างลงตัว ถูกจัดวางพร้อมเครื่องเคียงครบครัน ทั้งหมูหวานหั่นชิ้นพอดีคำ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ผัดหอยลาย ใส่พริกเผา เหล่ากานมา
สวัสดีค่ะ ไปตลาด เจอหอยลายราคาย่อมเยา โลละ 40 บาทมองดูแล้วหอยสดใช้ได้ ก็คิดถึงลูกชายขึ้นมาทันทีผัดหอยลาย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกชายชอบมาก แต่ แม่ต้องทำเองนะห้ามซื้อตามร้านข้าวแกงเด็ดขาด ช่วงนี้ เข็ด ก
เจ๊แก้ว คนเก่ง
1 วัน ใน เบปปุ + เรียวกังริมทะเล เป็นยังไง ไปดูกันครับ 😊
พฤษภาปี 2025 ผมได้มีโอกาสไปค้าง 1 คืน ที่เมืองเบปปุ จังหวัดโออิตะ โซนคิวชู พาคุณพ่อคุณแม่ฉลองหลังเกษียณปีที่สอง ขอลองนำประสบการณ์มาเล่าสู่กันฟังครับ ---------------------------------
สมาชิกหมายเลข 724664
มีใครยังทานอาหารด้วยมือไหมคะ
คงไม่ค่อยมีล่ะ สืบเนื่องจากกระทู้คุณ double two อันนี้ https://pantip.com/topic/43694302?sc=A9Gbd5T เราเลยไปเสาะหาหอมดอง ผักเสี้ยน ยอดแคลวก มากินกับน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ที่ไม่ได้ทานมาหลายปีมากแล้ว ไ
แม่น้องหยง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กะปิ ใช่ว่าจะเหมือนกัน
ผมได้มีโอกาสไปแถวสมุทรสงครามแถวคลองโคลน ได้กะปิมาด้วย เลยลองทำข้าวคลุกกะปิ แต่ออกมาไม่อร่อยเหมือกะปิทั่วไป เลยคิดว่า แต่ละอำเภอที่ติดทะเล เค้าน่าจะมีการทำกะปิที่เค้าคงตอบได้ ว่ากะปิจากไหนทำอะไรอร่อยสุด